☆ 氷温貯蔵庫 ☆
井田農園では、梨、柿、蕎麦などを 新鮮なまま熟成させる氷温貯蔵庫を導入しています。
長期熟成保存できるので、梨は5〜6月まで、蕎麦は年間を通して販売できます。 収穫した手の味を、そのままご提供します!
▲ 何も入れていない氷温庫の状態です
▲ 氷温庫に梨が入った状態です
▲ 蕎麦もパック詰めして熟成保存します